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Café Santé

Café santé Jeudi 15 novembre 2018

Les intolérances et allergies alimentaires

L’intolérance, c’est tendance !

Café Santé spécial Intolérances alimentaires : Effet de mode ou problème médical, certains aliments habituels sont bannis ou diminués chez certains sujets hypersensibles, alors que la majorité des personnes les tolèrent.
Gluten, Lactose, Maïs, Soja, Oeufs… qui sont ces aliments qui nous indisposent ou nous rendent malades ?
Les cas d’intolérances alimentaires sont en progression ces dernières années et la communauté scientifique est encore divisée sur le sujet.
Pourquoi sommes nous de plus en plus nombreux à ne pas tolérer un aliment courant et quels sont les symptômes les plus fréquents (intestinaux mais aussi ORL, rhumatismaux, cutanés, migraineux…) qui font souffrir au quotidien et dont la cause est difficile à trouver.

Quelle est la différence entre l’intolérance et l’allergie alimentaire ?

Nous verrons comment l’intolérance se rend parfois discrète et l’allergie au contraire, elle, se traduit par des symptômes rapides et extériorisés.

Quelles sont les intolérances les plus fréquentes, comment les dépister et y remédier ?Le diagnostic est parfois très long à poser, on passera parfois par des tests sanguins ou par l’étude de la réaction de l’organisme à l’arrêt d’un des aliments suspectés.

Nous parlerons des grandes causes de ces intolérances qui sont en partie l’industrialisation, l’hérédité, l’hygiène et la diversification précoce des aliments, les polluants, les nouveaux aliments…

Quels sont les moyens utilisés en naturopathie ?

Nathalie répondra à vos questions et vous donnera des pistes pour éliminer ou diminuer les symptômes tout en continuant d’avoir une vie sociale épanouie autour d’une table entre amis ou en famille !

Nous accueillons plusieurs fois par an Nathalie Galbois, naturopathe à Oulmes qui vient aux Beaux Esprits animer des « Cafés Santé » sur des thèmes actuels de santé dans notre société.
Vous serez accueillis dans notre salle de réunion aménagée en version conférence, autour d’un feu de cheminée, avec une boisson comprise et quelques gourmandises. L’occasion de passer une soirée conviviale, enrichissante, sur un sujet d’actualité.

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Compte tenu du nombre de places limitées et de la forte demande il est vivement conseiller de réserver votre place.

Tarif 5 € la soirée de 20h (précises) à environ 22h.

 

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